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martedì 14 maggio 2019

FESTA DEI PICCOLI COMUNI: ASPETTANDO LA SAGRA DELLA ZUCCA (E IL SOLE...), A PASTURANA IL 19 MAGGIO 2019 SCAMBIAMOCI I SEMI!


E ora confidiamo nel tempo!
Torna l'evento che abbiamo dovuto annullare a causa del maltempo
.
Aspettando la "Sagra della zucca”, 

scaldiamo i motori scambiandoci dei semi!


Il nostro circolo aderisce alla campagna nazionale Voler bene all'Italia , che ogni anno festeggia i Piccoli Comuni promuovendo le iniziative che offrono spazio alle generazioni più giovani per creare opportunità nuove di vivere e restare nei piccoli comuni dove paesaggi di qualità e buon vivere, comunità coese e bellezza dei luoghi ne fanno luoghi elettivi dove investire il proprio futuro, nonostante la fatica del disagio insediativo in atto e l'irreversibile rarefazione demografica.
Pertanto, chi volesse venire a Pasturana il 19 maggio, dalle ore 10 in poi ci sarà un libero scambio di tutto quello che che di buono e genuino possiamo autoprodurci: semi, innesti, madre per aceto e pane, buoni consigli, saperi, suggerimenti e sarà possibile acquistare piantine di zucca per partecipare alla Sagra che si terrà in autunno.

Troverete anche un piccolo mercato contadino dove fare acquisti di prodotti di qualità e tanta farinata, birra di Pasturana e buon vino per brindare ai fruttuosi raccolti!

Possibilità di degustare menu selezionati nei ristoranti di Pasturana.


In caso di pioggia, l'evento si terrà al riparo nell'area Pro Loco.

Vi aspettiamo!



Evento Facebook 

giovedì 27 settembre 2018

V SAGRA DELLA ZUCCA, PASTURANA 30 SETTEMBRE 2018: PRANZO

Ricordiamo che alla Sagra si potranno assaggiare le degustazioni preparate dagli espositori: formaggi, verdure, ravioli da passeggio, farinata, vini, birre ecc ecc
Per chi volesse pranzare comodamente attorno a un tavolo, il ristorante Bros Concordia e la Pro Loco di Pasturana propongono i seguenti menu:



mercoledì 27 settembre 2017

MERCATO CONTADINO.... E NON SOLO - SAGRA DELLA ZUCCA, TASSAROLO 1 OTTOBRE

Tantissima scelta per l'ora di pranzo: gli espositori e gli esercenti di Tassarolo prepareranno piatti e degustazioni dei loro prodotti!
Potrete assaggiare le salamelle al Gavi, farinata e tortelli di zucca, risotti e formaggi, focacce calde con Montebore e salame cotto del Giarolo, il tutto bagnato da vino bio e birre artigianali. Il bar Mauro mescerà birre alla zucca e Cortese di Gavi imbottigliato per l'occasione.
Per chi gradisse il servizio ristorante, la Locanda San Rocco propone questo menu
🍽🍷



sabato 24 settembre 2016

-1 .... SIAMO PRONTI!!!

                         

MICA MALE EH?

Abbiamo pensato proprio a tutto per la prossima Sagra della Zucca di domani 25 settembre a Tassarolo....
Scherzi a parte, le zucche sono sui blocchi di partenza e siamo pronti a iniziare la grande festa!


AMPIO POSTEGGIO: SEGUIRE LE INDICAZIONI PER IL CAMPO SPORTIVO



Oltre alla gara a premi per le differenti categorie di zucche esposte, vi saranno altri appuntamenti lungo la giornata.

All’interno dello stand dei Parchi dell'Appennino Piemontese e del Parco fluviale del Po e dell'Orba i visitatori troveranno alcuni acquari e sarà possibile osservare esemplari vivi appartenenti alle principali specie ittiche che popolano i nostri corsi d’acqua e che saranno descritti dagli esperti.






Alle 11 presso il banco del nostro Circolo, Iva Barbieri presenterà il libro dedicato alla figura della sua ava: attraverso i suoi ricordi, ripercorreremo la vita quotidiana di una piccola comunità vallemmina della fine del XIX secolo. E ricorderemo la cultura contadina, i suoi valori, le sue asprezze, la sua umanità.




A pranzo, l'imbarazzo della scelta! 
Potrete degustare i prodotti esposti, visitando i vari stand del mercato contadino: farinata, taglieri di formaggi, salumi, bocconcini di verdure e risotti al Montebore, birra artigianale e vini delle aziende vinicole locali e cosi' via.
Per chi preferisse sedersi a tavola,  i due ristoranti di Tassarolo proporranno un menu dedicato alla Zucca




















Alle 15 per i più piccoli (...e solo per i più piccoli...;-)!  tornerà la Zuccaccia, con un carico di.....:-)


La Zuccaccia edizione 2015




E alle 16, presso il banco di Ecopassaparola, scopriremo il mondo dei Microrganismi: Concetta Magurno e Alison Holstvoogd cureranno il Laboratorio

"Microrganismi Effettivi : dalla Terra alla Tavola !!"

Laboratorio per mostrare la differenza tra il suolo impoverito e un terreno ricco di "vita invisibile", così come un pane "energeticamente morto" ed un pane "vivo" . Scopriremo il ruolo dei Microrganismi e le applicazioni pratiche dei Microrganismi Effettivi.



Alle 17 proclameremo i vincitori del concorso a premi!




E poi ve lo abbiamo detto che ci sarà anche della buona musica?

E che ci sarà una mostra fotografica e l'esposizione delle composizioni sul tema della zucca delle scuole di Tassarolo, Gavi, Carrosio e Savignone?



Insomma, saremo felici di accogliervi a Tassarolo e ricordiamo che
"....la festa della Zucca è un'occasione per riflettere sull'ambiente, sul territorio e sulle politiche sostenibili per la sua gestione: dall’offerta di cibi sani e prodotti con un’agricoltura buona per l’ambiente, dalla distribuzione dell'acqua pubblica, all'utilizzo dei materiali compostabili, alla riduzione dei rifiuti e alla loro raccolta differenziata. Anche quest’anno i visitatori potranno conferire in appositi contenitori le lampadine a basso consumo energetico esaurite.

Perché un’economia virtuosa, lungimirante e a favore di tutta la collettività è possibile con l’impegno di tutti e senza grandi opere.  "

A DOMANI!



























venerdì 26 febbraio 2016

#GLIFOSATO: ANCHE NELLA BIRRA?


Diserbante in 14 marche di birra, allarme in Germania (ma riguarda anche l’Italia)

Nel mirino il glifosato. La comunità scientifica divisa sugli effetti

Cinquecento anni fa Guglielmo IV di Baviera firmò il decreto sulla purezza della birra, indicazioni che in parte ancora oggi ne governano la produzione. Il solenne anniversario rischia però di essere celebrato senza bollicine: l’Istituto per l’ambiente di Monaco, organizzazione che si batte per le colture biologiche, ha realizzato uno studio secondo cui 14 marche di birra tedeschi contengono il diserbante glifosato. 

Si tratta di una sostanza che da tempo divide gli esperti: per alcuni potrebbe essere cancerogena, per altri invece non è pericolosa per la salute dell’uomo. L’allarme è scattato in Germania, ma riguarda molti Paesi, tra cui anche l’Italia. «Il glifosato è ampiamente presente anche in cibi e bevande commercializzate in Italia», spiega all’Ansa Franco Ferroni, responsabile Agricoltura del Wwf Italia. «Si tratta di una sostanza utilizzata per trattamenti agricoli in modo massiccio e ripetuto e che può rappresentare un pericolo - prosegue Ferroni - eppure solo in Lombardia ne viene monitorata la presenza nelle acque, mentre nel resto di Italia non c’è nessun obbligo di rilevazione. Chiediamo venga esteso il monitoraggio». 

Il test in Germania ha coinvolto alcune fra le più note birre: Beck’s, Paulaner, Warsteiner, Krombacher, Oettinger, Bitburger, Veltins, Hasseroeder, Radeberger, Erdinger, Augustiner, Franziskaner, Koenig Pilsener e Jever. I livelli registrati oscillano fra 0,46 e 29,74 microgrammi per litro, nei casi più estremi quasi 300 volte superiori a 0,1 microgrammi, che è il limite consentito dalla legge per l’acqua potabile. Non esiste invece un limite per la birra. 

La comunità scientifica è però divisa sugli effetti. L’organismo internazionale Iarc (International Agency for Research on Cancer) lo ha classificato come «probabile cancerogeno per l’uomo» nel marzo 2015...
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